Esclerosis Múltiple España y la Fundación Esclerosis Múltiple de Madrid, con la colaboración del restaurante Moscatel en El Pardo, presentan la primera convocatoria del concurso solidario de arroces “cocinEMos”

El objetivo es sensibilizar sobre el impacto de una enfermedad neurológica que es segunda causa de discapacidad sobrevenida en personas adultas jóvenes a través de un encuentro gastronómico muy especial.

La primera edición del concurso “cocinEMos” se celebrará el próximo 03 de octubre en el marco incomparable de los jardines del restaurante Moscatel. Este evento tiene como objetivo recaudar fondos para la investigación, la rehabilitación, y sensibilizar a la ciudadanía en torno a una patología casi desconocida.

Podrán participar en el cocinado, personas relacionadas de una u otra forma con la Esclerosis Múltiple, que tendrá que enviarnos una receta ‘con historia’ en la que el ingrediente principal sea el arroz. Los seleccionados podrán cocinar en pareja con la persona que elijan y dispondrán de media hora para dar forma a sus platos. El jurado, formado por un profesional en el sector gastronómico, como el Chef del Restaurante Moscatel, Carlos Ruiz, la reputada periodista Marta González-Novo, el creador de contenido Álvaro López Huerta y representación de la D.O. Arroz de Valencia, darán a conocer al ganador, que será premiado con un jamón ibérico 100% de bellota.

Tras el concurso, se degustará un cóctel cuya recaudación será íntegramente donada a la Fundación Esclerosis Múltiple y a Esclerosis Múltiple España para que puedan seguir desarrollando sus actividades de rehabilitación, investigación y sensibilización.

Para asistir, participar en el concurso o informarte de las bases de “cocinEMos Juntos” puedes hacerlo aquí: femmadrid.org/cocinemos-juntos/