‘Armonía Vinos y Tapas’, evento de FEMM, reúne a cerca de noventa personas en su última edición

19 / 04 / 2023

Evento Cata de vinos FEMM Esclerosis Múltiple Madrid

Bodegas Marqués de Murrieta y Leclab Madrid colaboraron en la tradicional cata y maridaje solidario.

La cata de vinos solidaria que celebra la Fundación Esclerosis Múltiple de Madrid anualmente volvió a reunir a los amantes del vino y la gastronomía en un encuentro con tintes solidarios.

Excelentes vinos, gastronomía de vanguardia y solidaridad en favor de las personas afectadas por esclerosis múltiple fueron los protagonistas de un encuentro muy especial que este año contó con 84 personas asistentes y con la colaboración de Bodegas Marqués de Murrieta y Leclab Madrid. 

Maridaje solidario

Las personas asistentes a la cata solidaria pudieron descubrir las características y matices de cuatro vinos blancos y tintos de manos de Beatriz García, experta de Marqués de Murrieta que guio la cata. Vinos que se maridaron armoniosamente con las propuestas culinarias de Leclab Madrid:

  • Gran Vino Pazo Barrantes 2020. Bao de calamares con alioli de cítricos y hierbas frescas.
  • Marqués de Murrieta Reserva 2018. Ají de bonito del norte con arroz basmati y crujiente de parmesano.
  • Capellanía 2015. Nigiris de arroz crujiente con tartares.
  • Castillo Ygay 2011. Carrillera ibérica guisada al vino tinto con patatitas confitadas

Un año más, el objetivo de este encuentro en el que vinos, gastronomía y solidaridad se hermanaron, fue recaudar fondos para el centro de neurorrehabilitación integral de FEMM.

Gracias a quienes han hecho posible una edición más de esta cata de vinos y maridaje solidario.

Fotos: Jesús Umbría

Más noticias

Inscripciones abiertas para ‘Corre por la Esclerosis Múltiple’

Inscripciones abiertas para ‘Corre por la Esclerosis Múltiple’

Ya están abiertas las inscripciones para participar en una edición más de la carrera ‘Corre por la Esclerosis Múltiple’ el sábado 25 de mayo en la Casa de Campo, con motivo del Día Mundial de la Esclerosis Múltiple.5 km, nueva distanciaParticipar en ‘Corre por la EM’...

El 14 de julio, ‘Mójate por la Esclerosis Múltiple’

El 14 de julio, ‘Mójate por la Esclerosis Múltiple’

El segundo domingo de julio, día 14, es la fecha en la que celebraremos la edición 2014 de ‘Mójate por la Esclerosis Múltiple’. La campaña más solidaria y refrescante del verano que estará presente playas y piscinas de toda España para sensibilizar y dar a conocer...